Les menus

Effiloche de raie aux pates fraiches aille et persille
Compote de lapin au jasniere
Croustillant de saumon fumé maison et chantilly de chèvre
Suggestion du chef

duo de confit et son pot au feude legunes
Pièce de bœuf sauce fourme d’Ambert
Duo de poisson sauce victoria
Suggestion du chef

Assiette de trois fromages et sa salade ( sup 4.00)

Tarte citron meringuée
Tartare de fruits frais
Nougat glacé
Mousse de fruits et son coulis de fruits rouges
Suggestion du chef